ALLEGRINI Amarone della Valpolicella LA GROLETTA 2017 cl.75

L'"Allegrini Amarone della Valpolicella La Groletta 2017 cl.75" è un vino rosso di eccellenza che rappresenta al meglio la tradizione vinicola della Valpolicella, una delle regioni più rinomate per la produzione di vini di altissima qualità. Questo Amarone è stato creato da Allegrini, una delle cantine più prestigiose e rispettate in Italia, conosciuta per il suo impegno nella produzione di vini che riflettono la ricchezza del territorio veronese.

La vendemmia del 2017 si distingue per un'annata particolarmente favorevole, che ha permesso di ottenere uve di qualità eccezionale. Il La Groletta è ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Corvina Veronese, Rondinella e Oseleta, che vengono appassite per circa tre mesi prima della vinificazione. Questo processo di appassimento conferisce al vino una complessità aromatica unica e una concentrazione di sapori che lo rendono particolarmente ricco e strutturato.

Il colore dell'Amarone La Groletta è un rosso rubino intenso, che preannuncia la sua profondità e intensità. Al naso, si rivela con un bouquet complesso di profumi, tra cui spiccano note di frutta matura come ciliegia, prugna e mora, accompagnate da sfumature speziate e un tocco di vaniglia derivato dall'affinamento in botti di rovere. In bocca, il vino è pieno e rotondo, con tannini vellutati che si integrano armoniosamente con la frutta ricca e succosa, e un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e morbidezza.

Questo Amarone è ideale per accompagnare piatti robusti e saporiti, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono anche eccellente come vino da meditazione, da gustare da solo per apprezzarne appieno tutte le sfumature.

L'"Allegrini Amarone della Valpolicella La Groletta 2017 cl.75" è non solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale che celebra la maestria e la passione della famiglia Allegrini. Perfetto per occasioni speciali o come regalo per intenditori di vini, questo Amarone rappresenta un pilastro della tradizione enologica italiana. È un must per chi desidera esplorare la ricchezza e la varietà dei vini rossi della tradizione veronese.