ELENA WALCH Alto Adige Doc Lagrein 2024 cl.75

Produktbeschreibung: ELENA WALCH Alto Adige DOC Lagrein 2024

Der ELENA WALCH Alto Adige DOC Lagrein 2024 ist ein herausragender Rotwein aus der angesehenen Weinregion Südtirol, speziell aus der renommierten Kellerei Elena Walch, die für ihre qualitativen und charaktervollen Weine bekannt ist. Der Lagrein, eine autochthone Rebsorte Südtirols, bringt in diesem Jahrgang einen Wein hervor, der durch seine tiefgründige Persönlichkeit und seine aromatische Intensität besticht.

Aussehen und Aroma:

Im Glas zeigt sich der Lagrein in einem intensiven, tiefen Rubinrot, das fast ins Violette übergeht. Diese Farbe ist typisch für die Lagrein-Traube und verspricht eine dichte Aromenstruktur. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und einem Hauch von Schokolade und Lakritz.

Geschmack:

Am Gaumen präsentiert sich der ELENA WALCH Lagrein vollmundig und harmonisch. Er zeichnet sich durch weich eingebundene Tannine aus, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen, ohne dabei die Fruchtigkeit zu überdecken. Der 2024er Jahrgang ist geprägt von einer eleganten Frische und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und Trinkfreude verleiht. Die fruchtigen Noten werden ergänzt durch Nuancen von Gewürzen und einer feinen mineralischen Note, die im langen Abgang nachhallt.

Essenbegleitung:

Dieser Lagrein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, Rind oder Lamm passt, aber auch zu reifem Käse eine hervorragende Figur macht. Seine Struktur und Aromatik machen ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte, traditionelle italienische Speisen.

Herkunft und Produktion:

Die Trauben für diesen herausragenden Wein stammen aus den besten Lagen Südtirols, wo die besonderen klimatischen Bedingungen und der Boden zur Charakterbildung des Lagrein beitragen. Elena Walch, die als eine der Vorreiterinnen des modernen Qualitätsweinbaus in Südtirol gilt, legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und präzise Vinifikationstechniken, um die Einzigartigkeit der Region in jedem Tropfen zu bewahren.

Der ELENA WALCH Alto Adige DOC Lagrein 2024 ist nicht nur ein Ausdruck der reichen Tradition und des Terroirs von Südtirol, sondern auch ein Genuss für alle Rotweinliebhaber, die das Besondere suchen.