Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté Docg Magnum 2020 cl.150

Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté DOCG Magnum 2020 cl.150

Der Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté DOCG Magnum 2020 ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz der renommierten Barolo-Region im Piemont, Italien, perfekt verkörpert. Dieser Wein gehört zur Kategorie "Radice > Startseite > Weine > Vini rossi" und bietet eine bemerkenswerte Degustationserfahrung, die sowohl Kenner als auch Liebhaber hochwertiger Weine begeistert.

Rebsorte und Herkunft:

Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, spiegelt dieser Wein die Tradition und das Terroir der Einzellage Ginestra wider, die zu den besten Cru-Lagen von Monforte d'Alba zählt. Der Boden in dieser Region ist reichhaltig und kalkhaltig, was dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleiht.

Jahrgang und Ausbau:

Der Jahrgang 2020 steht für optimale Witterungsbedingungen, die den Trauben zu außerordentlicher Reife und Konzentration verholfen haben. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Wein reift für mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern, was ihm Tiefe und eine feine Holznote verleiht. Danach folgt eine weitere Reifung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

Geschmack und Aroma:

Dieser Barolo präsentiert sich mit einem intensiven und komplexen Bouquet, das reich an Aromen von roten Früchten, Veilchen und Rosen ist. Hinzu kommen feine Noten von Gewürzen, Trüffel und leichtem Tabak, die den Duft harmonisch abrunden. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit einer ausgeprägten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die für eine hervorragende Lagerfähigkeit sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, mit einer subtilen mineralischen Note.

Genussmomente:

Der Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté DOCG Magnum 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Anlässen oder besonderen Dinner-Events. Er harmoniert perfekt mit Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Lamm, Trüffelgerichten oder gereiftem Käse. Um seine vielfältigen Aromen optimal zu entfalten, wird empfohlen, den Wein einige Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.

Flaschengröße:

Die Magnum-Flasche (1,5 Liter) unterstreicht die Exklusivität und das Potenzial dieses Weins zur langen Lagerung, was ihn zu einer idealen Wahl für Sammler und besondere Anlässe macht. Ein Wein, der sowohl als Geschenk als auch für den eigenen Weinkeller mit Freude aufgenommen wird.