SAN MARZANO Susumaniello Salento Igp SUSCO 2020 cl.75

SAN MARZANO Susumaniello Salento Igp SUSCO 2020 cl.75

Der SAN MARZANO Susumaniello Salento Igp SUSCO 2020 ist ein erlesener Rotwein aus der renommierten Weinregion Apulien in Süditalien, genauer gesagt aus dem Gebiet Salento. Diese Region ist bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen zur Weinherstellung, die von intensiver Sonneneinstrahlung und kühlenden Meeresbrisen geprägt sind. Der Susumaniello ist eine seltene, autochthone Rebsorte, die vor allem in dieser Gegend gedeiht und seit einigen Jahren eine Renaissance erlebt.

Dieser Wein gehört zur geschätzten Linie "Radice > Startseite > Weine > Vini rossi" und beeindruckt durch seine einzigartige Charakteristik und Qualität. Im Glas präsentiert sich der Susumaniello mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die für seine Ausdruckskraft spricht. Beim ersten Einatmen entfaltet er ein reiches Bouquet von dunklen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch subtile florale Noten und einen Hauch von Gewürzen und mediterranen Kräutern.

Am Gaumen zeigt der SAN MARZANO Susumaniello eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Struktur. Die gut integrierte Säure harmoniert perfekt mit den weichen Tanninen, was zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis führt. Der Nachhall ist langanhaltend und von einer eleganten Würze geprägt, die den Wein besonders facettenreich macht.

Die Weinherstellung erfolgt mit sorgfältiger Handarbeit und einer bewussten Kombination von traditionellen Techniken und modernen Technologien. Der Ausbau in Edelstahltanks und teilweise im Holzfass verleiht dem Wein seine feine Struktur und Komplexität. Diese Sorgfalt in der Produktion spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität des Jahrgangs 2020 wider.

Der SAN MARZANO Susumaniello Salento Igp SUSCO 2020 ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Er passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Lammkoteletts, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Aber auch solo genossen offenbart er seine ganze Eleganz und Tiefe.

Dieser Wein ist ein Zeugnis der Leidenschaft und des handwerklichen Könnens des Weinguts San Marzano, das seit Jahrzehnten für exzellente Weine aus Apulien steht. Er lädt Kenner und Genießer gleichermaßen dazu ein, die beeindruckende Vielfalt und den authentischen Geschmack des Salento zu entdecken.