DOMAINE LABRUYERE Gamay Moulin a Vent LE CARQUELIN 2020 Cl 75

DOMAINE LABRUYÈRE Gamay Moulin à Vent LE CARQUELIN 2020 Cl 75

Der DOMAINE LABRUYÈRE Gamay Moulin à Vent LE CARQUELIN 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus der renommierten Region Moulin-à-Vent im Beaujolais stammt. Dieser Wein hebt sich besonders durch seine erlesene Qualität und das traditionelle Handwerk der Weinherstellung hervor, das die Familie Labruyère über Generationen hinweg perfektioniert hat.

Rebsorte und Herkunft:

Der Wein besteht zu 100 % aus der Gamay-Traube, einer Sorte, die für ihre fruchtigen und lebendigen Aromen bekannt ist. Die Weinberge von Domaine Labruyère, speziell die Lage "Le Carquelin", zeichnen sich durch ihre granithaltigen Böden aus, die dem Wein eine stabile Struktur und eine bemerkenswerte Mineralität verleihen. Diese Region gilt als eine der besten Lagen für die Produktion von Moulin-à-Vent und ist bekannt für ihre kraftvollen und langlebigen Weine.

Geschmack und Aroma:

Der Jahrgang 2020 von LE CARQUELIN bietet ein komplexes Bouquet, das durch reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren dominiert wird, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und vollmundig mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Säure. Die seidigen Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Textur und eine lange, elegante Finish.

Herstellung:

Die Trauben für diesen Wein werden sorgsam von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verwenden. Der kontrollierte Gärungsprozess und die anschließende Reifung in Eichenfässern sorgen für zusätzliche Komplexität und Tiefe im Geschmacksprofil. Dies bringt die charakteristischen Eigenschaften der Gamay-Traube auf eindrucksvolle Weise zur Geltung.

Serviervorschläge:

Dieser Gamay passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich gegrilltem Fleisch, Geflügel und gereiftem Käse. Er sollte idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um seine Aromen optimal zu entfalten.

Fazit:

Der DOMAINE LABRUYÈRE Gamay Moulin à Vent LE CARQUELIN 2020 ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz der Beaujolais-Region widerspiegelt. Er vereint Tradition und Qualität und ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen intensiven und zugleich eleganten Wein zu schätzen wissen. Ein Genuss, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch im privaten Ambiente überzeugt.