CANTINA DI BOLZANO Pinot Nero 2021 Cl.75

Produktbeschreibung: CANTINA DI BOLZANO Pinot Nero 2021 Cl.75

Entdecken Sie den erlesenen CANTINA DI BOLZANO Pinot Nero 2021, ein Meisterwerk der Südtiroler Weinkunst, das Liebhaber von Rotweinen begeistern wird. Diese herausragende Kreation gehört zur prestigeträchtigen Kategorie "Radice > Startseite > Weine > Vini rossi" und verkörpert die Eleganz und Komplexität des Pinot Nero, einer der weltweit geschätztesten Rotweinsorten.

Herkunft und Terroir:

Der Pinot Nero 2021 von Cantina di Bolzano stammt aus den malerischen Weinbergen Südtirols, wo die Kombination aus alpinem Klima und kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte bietet. Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen 400 und 600 Metern, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben fördert und die charakteristische Frische und Finesse des Weins bewahrt.

Weinbereitung und Stil:

Die sorgfältige Handlese und Selektion der Trauben bilden die Grundlage für die hohe Qualität dieses Weins. Der Wein durchläuft eine schonende Mazeration und Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern. Diese Methoden verleihen dem CANTINA DI BOLZANO Pinot Nero 2021 seine brillante Struktur und harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Holznoten.

Verkostungsnotizen:

Im Glas präsentiert sich der Pinot Nero in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet entfaltet ein komplexes Aromenspiel, das an reife rote Beeren, Kirschen und einen Hauch von Gewürzen erinnert. Am Gaumen zeigt er eine feine Textur, elegante Tannine und eine lebendige Säure, die in einem langanhaltenden und eleganten Abgang münden. Der Wein ist sowohl jugendlich frisch als auch charaktervoll und verspricht Genuss für heute und die kommenden Jahre.

Speiseempfehlungen:

Dieser Pinot Nero ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pilzrisotto oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Seine Vielschichtigkeit und Eleganz machen ihn zudem zu einem idealen Wein für besondere Anlässe und feierliche Abendessen.

Fazit:

Der CANTINA DI BOLZANO Pinot Nero 2021 Cl.75 ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz Südtiroler Weinkunst. Mit seiner beeindruckenden Aromatik und ausgewogenen Struktur bietet er ein unvergessliches Weinerlebnis, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.